Enrera

Carta

ENTRANTS

cargols a la llauna 13,20 €
pop a la brasa 14,30 €
enciam,tomàquet,ceba i olives 4,00 €
enciam, tomàquet,ceba,olives,tonyina i ou 5,50 €
entremesos a la catalana 6,70 €
fruita i amanida 6,00 €
esqueixada de bacallà 7,00 €
meló  amb pernil ibèric 7,90 €
espàrrecs amb maionesa 6,50 €
espàrrecs amb pernil ibèric 9,20 €
escalivada 6,50 €
escalivada amb anxoves 9,30 €
xató 8,10 €

BRASA
Acompanyat de patata al caliu o mongetes o torrada

xai 9,90 €
llom 6,80 €
pollastre (pit o cuixa) 6,90 €
xoriço (criollo) 6,00 €
conill 1/2 9,90 €
tira de vedella 8,20 €
llonganissa 6,20 €
botifarra negra 5,80 €
assortiment de botifarres 7,20 €
entrecôtte 14,30 €
guatlles 6,20 €
peus de porc 8,80 €
galta de porc 9,20 €

PLATS

pernil ibèric 8,60 €
bull blanc 5,20 €
xoriço ibèric 5,70 €
llom ibèric 10,30 €
formatge manxego 5,30 €
formatge costa negra 5,90 €
secallona (fuet) 6,10 €
assortiment d’embotits 14,00 €
anxoves 8,30 €
torrada 1,40 €
olives 1,30 €
escopinyes 8,00 €
assortiment de formatges 12,90 €
assortiment de patés 13,20 €

TORRADES

FORMATGES

manxego 5,70 €
de tupí (amb oli)5,50 €
costa negra 5,80 €
de cabra 6,00 €
roquefort 6,20€

PATÉS

casolà “campagne” 5,60 €
pebre negre 5,60 €
mousse d’ànec 5,90 €

TORRADES AMB TOMÀQUET

pernil ibèric 7,50 €
pernil d’ànec 9,00 €
secallona (fuet) 6,20 €
xoriço ibèric 5,70 €
bull blanc 5,20 €
llom ibèric 10,30 €
anxoves 8,20 €
tonyina 6,20 €
truita a la francesa 4,20 €
truita de tonyina 5,70 €
escalivada amb anxoves 9,20 €

POSTRES I FRUITA

meló 3,00 €
taronja i plàtan amb sucre 3,20 €
taronja, plàtan i moscatell 3,50 €
suc de taronja 3,80 €
cafè irlandès 5,80 €
formatge manxego 3,90 €
crema catalana 3,70 €
iogurt casolà 3,00 €
músic amb moscatell 3,90 €
macedònia de fruites 3,70 €
magrana amb moscatell* 3,60 €
maduixots amb nata* 4,40 €
flam d’ou amb nata 3,70 €
mel i mató 3,90 €
nous amb mel 3,80 €

(*) si n’és temporada

GELATS I PASTISSERIA

coco 4,70 €
crocant 3,40 €
llimona 3,80 €
pastís amb whisky 3,60 €
trufes 4,00 €
comtessa (nata i xocolata) 3,20 €

VINS I CAVES

NEGRES

vi de la casa 4,60 €
sangria 7,20 €
sangre de toro 10,60 €
raimat abadia 11,50 €
raimat cabernet souvignon 17,50 €
cune (crianza) 12,80 €
viña pomal (crianza) 12,80 €
viña pomal ½ -crianza 7,80 €
viña pomal – reserva (rioja) 17,10 €
protos (crianza) 24,50 €
bru de verdú 14,00 €
bru de verdú (1/2) 8,80 €
alges 16,00 €
montsec astronòmic 15,00 €

ROSATS

vi de la casa 4,60 €
cresta rosa (agulla) 9,20 €
raimat 9,20 €
torres de casta (penedès) 9,20 €
torres de casta 3/8 (penedès) 6,10 €

BLANCS

blanc pescador (agulla) 9,20 €
raimat (clamor) 9,20 €
montse sauvignon blanc 12,00 €

CAVES

codorniu (semi) 11,40 €
can punyetes (brut) 12,50 €
anna de codorniu (brut nature) 17,00 €

Des de 1981
Qualitat i tradició
Can Punyetes | BARCELONA | SABADELL | SORT | MADRID