Enrera

Carta

ENTRANTS

cargols a la llauna 12,40 €
pop a la brasa 13,50 €
enciam,tomàquet,ceba i olives 3,50 €
enciam, tomàquet,ceba,olives,tonyina i ou 4,90 €
entremesos a la catalana 6,00 €
fruita i amanida 5,80 €
esqueixada de bacallà 6,20 €
meló  amb pernil ibèric 8,30 €
espàrrecs amb maionesa 5,90 €
espàrrecs amb pernil ibèric 8,50 €
escalivada 5,80 €
escalivada amb anxoves 8,40 €
xató 7,60 €

BRASA
Acompanyat de patata al caliu o mongetes o torrada

xai 9,30 €
llom 6,30 €
pollastre (pit o cuixa) 6,20 €
xoriço (criollo) 5,40 €
conill 1/2 9,30 €
tira de vedella 9,30 €
llonganissa 5,80 €
botifarra negra 5,40 €
assortiment de botifarres 6,70 €
entrecôtte 13,40 €
guatlles 5,90 €
peus de porc 8,20 €
galta de porc 8,20 €

PLATS

pernil ibèric 7,90 €
bull blanc 4,70 €
xoriço ibèric 5,20 €
llom ibèric 9,30 €
formatge manxego 5,30 €
formatge costa negra 5,50 €
secallona (fuet) 5,30 €
assortiment d’embotits 13,10 €
anxoves 8,40 €
torrada 1,40 €
olives 1,30 €
escopinyes 8,00 €
assortiment de formatges 12,20 €
assortiment de patés 12,50 €

TORRADES

FORMATGES

manxego 5,10 €
de tupí (amb oli)4,90 €
costa negra 5,10 €
de cabra 5,20 €
roquefort 5,50€

PATÉS

casolà “campagne” 5,00 €
pebre negre 5,00 €
mousse d’ànec 5,30 €

TORRADES AMB TOMÀQUET

pernil ibèric 6,80 €
pernil d’ànec 8,30 €
secallona (fuet) 5,50 €
xoriço ibèric 5,20 €
bull blanc 4,80 €
llom ibèric 9,40 €
anxoves 7,60 €
tonyina 5,50 €
truita a la francesa 3,70 €
truita de tonyina 5,00 €
escalivada amb anxoves 8,40 €

POSTRES I FRUITA

meló 3,00 €
taronja i plàtan amb sucre 3,20 €
taronja, plàtan i moscatell 3,50 €
suc de taronja 3,60 €
cafè irlandès 5,00 €
formatge manxego 3,60 €
crema catalana 3,50 €
iogurt casolà 3,00 €
plàtans al cointreau 3,80 €
macedònia de fruites 3,70 €
magrana amb moscatell* 3,70 €
maduixots amb nata* 4,20 €
flam d’ou amb nata 3,50 €
mel i mató 3,90 €
nous amb mel 3,80 €
músic amb moscatell 3,90 €

(*) si n’és temporada

GELATS I PASTISSERIA

coco 4,70 €
crocant 3,40 €
llimona 3,80 €
pastís amb whisky 3,60 €
trufes 4,00 €
comtessa (nata i xocolata) 3,20 €

VINS I CAVES

NEGRES

vi de la casa 4,60 €
sangria 6,80 €
sangre de toro 10,60 €
raimat abadia 11,50 €
raimat cabernet souvignon 17,50 €
cune (crianza) 12,80 €
viña pomal (crianza) 12,80 €
marqués de cáceres (crianza) 14,30 €
viña pomal ½ -crianza 8,90 €
viña pomal – reserva (rioja) 17,00 €
protos (crianza) 24,50 €
bru de verdú 14,00 €
bru de verdú (1/2) 8,80 €

ROSATS

vi de la casa 4,60 €
cresta rosa (agulla) 9,20 €
raimat 9,20 €
torres de casta (penedès) 9,20 €
torres de casta 3/8 (penedès) 6,10 €

BLANCS

blanc pescador (agulla) 9,20 €
raimat (clamor) 9,20 €

CAVES

codorniu (semi) 10,40 €
can punyetes (brut) 11,00 €
anna de codorniu (brut nature) 16,00 €

Des de 1981
Qualitat i tradició
Can Punyetes | BARCELONA | SABADELL | SORT | MADRID