Enrera

Carta

ENTRANTES

caracoles a ‘la llauna’ 12,40 €
pulpo a la brasa 13,50 €
lechuga, tomate, cebolla y aceitunas 3,50 €
lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, atún y huevo 4,90 €
entremeses a la catalana 6,00 €
fruta y ensalada 5,80 €
‘esqueixada’ de bacalao 6,20 €
melón con jamón ibérico 8,30 €
espárragos con mayonesa 5,90 €
espárragos con jamón ibérico 8,50 €
‘escalivada’ 5,80 €
‘escalivada’ con anchoas 8,40 €
‘xató’ 7,60 €

BRASA
Acompañado de patata ‘al caliu’ o judías blancas o tostada

cordero 9,30 €
lomo 6,30 €
pollo (pechuga o muslo) 6,20 €
chorizo (criollo) 5,40 €
conejo 1/2 9,30 €
tira de ternera 9,30 €
longaniza 5,80 €
‘botifarra’ negra 5,40 €
surtido de ‘botifarres’ 6,70 €
entrecôtte 13,40 €
codornices 5,90 €
manitas de cerdo 8,20 €
mejilla de cerdo 8,20 €

PLATOS

jamón ibérico 7,90 €
‘bull’ blanco 4,70 €
chorizo ibérico 5,20 €
lomo ibérico 9,30 €
queso manchego 5,30 €
queso costa negra 5,50 €
fuet 5,30 €
surtido de embutidos 13,10 €
anchoas 8,40 €
tostada 1,40 €
aceitunas 1,30 €
berberechos 8,00 €
surtido de quesos 12,20 €
surtido de patés 12,50 €

TOSTADAS

QUESOS

manchego 5,10 €
de tupí (con aceite)4,90 €
costa negra 5,10 €
de cabra 5,20 €
roquefort 5,50€

PATÉS

casero “campagne” 5,00 €
pimienta negra 5,00 €
mousse de pato 5,30 €

TOSTADAS CON TOMATE

jamón ibérico 6,80 €
jamón de pato 8,30 €
fuet 5,50 €
chorizo ibérico 5,20 €
‘bull’ blanco 4,80 €
lomo ibérico 9,40 €
anchoas 7,60 €
atún 5,50 €
tortilla a la francesa 3,70 €
tortilla de atún 5,00 €
‘escalivada’ con anchoas 8,40 €

POSTRES Y FRUTA

melón 3,00 €
naranja y plátano con azúcar 3,20 €
naranja, plátano y moscatel 3,50 €
zumo de naranja 3,60 €
café irlandés 5,00 €
queso manchego 3,60 €
crema catalana 3,50 €
yogurt casero 3,00 €
plátanos al cointreau 3,80 €
macedonia de frutas 3,70 €
magrana con moscatel* 3,70 €
fresones con nata* 4,20 €
flam de huevo con nata 3,50 €
miel y requesón 3,90 €
nueces con miel 3,80 €
músico con moscatel 3,90 €

(*) sólo si es temporada

HELADOS Y PASTELERIA

coco 4,70 €
crocanti 3,40 €
limón 3,80 €
pastel con whisky 3,60 €
trufas 4,00 €
contesa (nata y chocolate) 3,20 €

VINOS Y CAVAS

NEGROS

vino de la casa 4,60 €
sangria 6,80 €
sangre de toro 10,60 €
raimat abadia 11,50 €
raimat cabernet souvignon 17,50 €
cune (crianza) 12,80 €
viña pomal (crianza) 12,80 €
marqués de cáceres (crianza) 14,30 €
viña pomal ½ -crianza 7,80 €
viña pomal – reserva (rioja) 17,10 €
protos (crianza) 24,50 €
bru de verdú 14,00 €
bru de verdú (1/2) 8,80 €

ROSADOS

vino de la casa 4,60 €
cresta rosa (aguja) 9,20 €
raimat 9,20 €
torres de casta (penedès) 9,20 €
torres de casta 3/8 (penedès) 6,10 €

BLANCOS

blanc pescador (aguja) 9,20 €
raimat (clamor) 9,20 €

CAVAS

codorniu (semi) 10,40 €
can punyetes (brut) 11,00 €
anna de codorniu (brut nature) 16,00 €

Des de 1981
Calidad y tradición
Can Punyetes | BARCELONA | SABADELL | SORT | MADRID